bk023 中国食品添加物関連法規集

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目次

 

中国食品安全法

食品生産通用衛生規範

食品添加物新品種許可管理を規範する公告

食品添加物新品種管理申請及び審査

新食品原料申請及び受理の規定、及び新食品原料安全性審査規定

3種の食品添加物新品種を規定する公告

食品添加物の取り消しについて

食品添加物輸入検験検疫

包装済み食品栄養ラベル通則(表示)

食品栄養強化剤使用標準

奥付

 

本書は中国の食品添加物・加工食品を使用、また中国において食品添加物・加工食品を販売する上で参考となる関連法規を中華人民共和国国家標準から選択し、日本語訳したものです。基本的に2015年5月施行の食品安全法に準じていますが、中国法規は年々更新されますのでご使用の際にはご注意ください。

また2016年9月に中華人民共和国国家標準の食品添加物使用基準(GB2760-2014)の日本語訳を発刊しています。あわせてご活用いただければ幸いです。

¥6,000
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