18.4.12号 ヘッドライン バニラ 新物も下げ気配なし 世界需給逼迫し国内市場縮小 確保困難で切り替え急進

市況 バニラ 新物も下げ気配なし 世界需給逼迫し国内市場縮小_確保困難で切り替え急進

製品 カーギルジャパン 冷水可溶性デンプン、工場増設で拡販 リードタイム3分の1に短縮

市況 タイショーテクノス ソルビン酸値上げ、キロ100円程度 原料価格、関税、物流費が要因

食壇 コンビニから味や表示の要望厳しく 日持製剤メーカーの差別化

グルコサミン特集 グルコサミン・NAGと周辺素材 新局面に挑むグルコサミン/多様化する周辺素材

グルコサミン特集:市場動向 グルコサミン市場は約1500t 問われる新たな商品スタイル

グルコサミン特集:企業動向 甲陽ケミカル さらなるエビデンス拡充へ 論文の層別解析を実施

グルコサミン特集:企業動向 プロテインケミカル 新たな届出も推進 機能性表示対応を積極化

グルコサミン特集:企業動向 焼津水産化学工業 美容・膝関節で提案 独自のNAG、塩酸塩を展開

グルコサミン特集:企業動向 サービステックジャパン 品質・コストで高評価 NAG配合剤の受託加工

グルコサミン特集 困難続くグルコサミン届出 機能性表示で表記問題やSRの指摘

グルコサミン特集:企業動向 扶桑化学 幅広いグルコサミン素材 コストなど、ニーズに合わせ提案

グルコサミン特集:企業動向 南海化学 精製品を供給、堅調推移 コスト競争力を武器に

グルコサミン特集:企業動向 バイオアクティブズジャパン 高齢者の抗ロコモ提案 インド産エビ由来「グルコサミン塩酸塩」

グルコサミン特集:周辺素材 アスク薬品 米でヒト臨床実施 卵殻膜ペプチド、関節炎向け訴求

グルコサミン特集:周辺素材 ユニテックフーズ 高齢者向け商品にSR準備も クレアチン併用で動作改善

グルコサミン特集:周辺素材 三菱ケミカルフーズ 「オラリス」など複合提案 ヒドロキシチロソールを規格化

グルコサミン特集:周辺素材 ヤヱガキ醗酵技研 サメ軟骨コンドロイチンなど販売 自主規格対応で品質特長に

グルコサミン特集:周辺素材 メディエンス 美容市場向けにNAG展開 イカ由来プロテオグリカンも同時提案

グルコサミン特集:周辺素材 BGGジャパン 骨砕補エキス独自展開 骨密度、抗炎症などで提案

グルコサミン特集:周辺素材 日本バイオコン 品質・打錠適性で好評 豚軟骨由来コンドロイチン展開

グルコサミン特集:周辺素材 ティーエストレーディング 5-LOXINなど展開 オレウロペインは35%品拡充

グルコサミン特集:周辺素材 ビーエイチエヌ 膝・関節向けに2製品提案 ムコ多糖2型コラ高含有取揃え

グルコサミン特集:周辺素材 CBC 「プロテタイト」など販売 骨密度・骨質改善特長に

グルコサミン特集:周辺素材 丸善製薬 ブラックジンジャーに注力 抗ロコモで機能性表示食品も

グルコサミン特集:周辺素材 日本ハム中央研究所 豚由来コンドロイチンなど供給 イミダペプチドの併用提案も

グルコサミン特集:周辺素材 オリザ油化 マルチ型ロコモ処方 骨・関節・筋肉それぞれ対応

グルコサミン特集:研究 第14回ファンクショナルフード学会開催 関節系研究で報告多数 様々な機能性素材が話題提供

グルコサミン特集:表 グルコサミン・NAG取扱い企業・製品一覧

製品 K.I.テック インターナショナル オーツ全粒粉本格上市 手頃価格で健康感演出後押し

市場 中国キサンタンガム 企業再編が加速 排水規制の影響で生産量ダウン

連載 知っているようで知らないカルシウム 第26回「PMSとカルシウムの関係」

製品 ADEKA 新商品8品上市 ロス低減、省力化などニーズに対応

製品 松谷化学 難消化性デンプン引き合い好調 ベーカリー・菓子類でも提案進む

発表 豪州産大麦 残農検査の結果公表 該当ロット以外基準以下

人事異動 厚生労働省

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行政 消費者庁 機能性ガイドラインの第3次改訂を施行 機能性糖質糖類の取扱いを明記_分析方法の資料の開示も盛り込む

製品 明治フードマテリア メイオリゴ活用広がる スポーツ商品・宇宙研究にも採用

発表 タマ生化学 グリーンルイボス、運動前の摂取で効果 畿央大・広島工大が報告

発表 東海物産・農研機構 科学技術省を受賞 イミダペプチドを高効率製造

製品 東洋新薬 摂取の低用量化を実現 葛の花エキス関連の機能性表示食品

話題の焦点 農芸化学技術賞 ホップはGABAの応用展開 速醸新魚醤類開発で地域活性化