市況 シカゴ・トウモロコシ 7～8ドル/
6ドル/buで推移
3～6月 平均相場7＄73￠/bu
糖化製品の値上げ止まらず
市場 異性化糖 5～7月需要好調 猛暑後押し ローリー車足りずタイト感
企業 合同酒精
食壇 ～21年清涼飲料水統計にみる消費動向～
企業 ▽島津製作所 日水製薬を子会社に
▽小野酒造店・岡谷酸素 清酒の品質劣化低減
▽東洋ライス 金芽ロウカット玄米好調
＜連載＞ 小川洋 食品技術士リレーシリーズ895
『〈ISO回顧録〉ISOと出会って25年』
企業 極東化成工業 三方シール受託強化
製品 ▽オールコセイ コオロギ粉末に引合い
▽ランクセス 飲料用保存料 EUで使用承認 キノコ由来の糖脂質で静菌
告知 FUTURENAUT コオロギレシピ募集
≪人事異動≫ 厚生労働省
＜連載＞ 今注目の羅漢果46
"パイオニアのサラヤが歴史を紐解く"
『WAKUPAKU（
≪ピックアップ特許≫
▽三栄源エフ・エフ・アイ
▽高砂香料工業
▽Mizkan Holdings
≪食品添加物相場表 ≫ 食用色素
≪講演会≫ MCTプラス・コンソーシアム
座談会でMCTの機能性解説
団体 ▽日健栄協 分析公開サイトを更新
▽未病総研 グランプリアワード延期
告知 ▽社福協 メンタルヘルスで講演
▽糖化ストレス研究会 9/
製品 ▽ロッテ “スポーツ用ガム”発売
▽光健 「紫トウモロコシ」販売強化
企業 伊藤忠製糖 プレ・プロバイオティクス
藤田医科大に共同講座新設 独自のシンバイオティクスも開発
行政 東京都 234事業者243件に改善指導
研究 ▽池田糖化工業 “睡眠の質”改善確認
▽ユーグレナ ユーグレナ 記憶力低下を抑制 老齢マウス試験で見出す
≪事務所移転≫ メディエンス
話題の焦点 丸善製薬 ヒハツ抽出物・ピペリン リンパ管新生を促進
“むくみ改善”で新たなアプローチ
