23.10.19号 ヘッドライン 特集 機能解明進むオーラルケア素材 ほか

 

市場    ローカストビーンガム  

     現地相場は大幅下落に    

     ピーク時から75%ダウン  

     製品価格は在庫動かず高止まり

 

製品    テート&ライルジャパン   天ぷら衣ボリュームUP   

                                        少量添加でコスト削減も

          

          ウエノフードテクノ    各種砂糖調製品値上げへ    

                                    10月21日出荷分から12円/kg実施

 

 

 

 

食壇    ~ 原料・OEM企業での対応急務に ~    ガイドライン一部改正と今後

 

 

 

 

 

特集  機能解明進む

        オーラルケア素材        

~ 注目集める国民皆歯科検診 ~   

    口臭対策・歯周病予防で広がる市場

 

≪市場動向≫

伸長するオーラルケア”    関連市場は4000億円規模

 

≪インタビュー≫

神奈川歯科大学 歯学部 病理・組織形態学講座 環境病理学分野 

教授 槻木恵一氏    

『唾液を介した健康維持の重要性を周知』
 

 

≪企業動向≫

オリザ油化    口腔機能対策に2素材    「シソの実エキス」と「花椒オイル」

ライオン    年齢に合わせたケアを    「おくち育」「ORAL FIT」

日本ゼトック    OEM事業を強化    オーラルケア製品の応用提案推進

明治フードマテリア    唾液中IgAを増加    メイオリゴ 口腔ケアで提案

一丸ファルコス    海藻ミルで口臭など抑制    ミルテクトHSを拡販

常磐植物化学研究所    「ローレッシュ」女性に提案    機能性表示に対応済み

わかもと製薬    歯周病ケアサプリ開発    乳酸菌WB21を活用

林兼産業    アスコフィランHS 口臭予防に提案    ヒト・イヌで改善作用を確認

ユニテックフーズ    ミュータンス菌等を吸着    「クリアアパタイト」を市場開拓

キティー    ヒト由来乳酸菌で歯周病予防    国内外の市場展開注力

丸善製薬    ドライシンドローム対策に有用    E6CG規格ルイボスエキス末供給

春日井製菓    沖縄県産 黒糖で試験    即時的な唾液分泌効果を確認

ロッテ    “噛むこと”の健康効果研究    企業など連携で実用化目指す

日新製糖    糖質でプラーク形成抑制    CI-Dextran mix利用拡大

ビーエイチエヌ    クランピュアF提案    抗う蝕・歯周病抑制に有用

ニップン    ワイン由来原料で口腔ケア    虫歯原因菌増殖抑制作用など

ウェルファーマ    口内炎の鎮痛で引合い    CBDを口腔ケアに提案

デンタルサロンジャパン    指に付けて歯を磨く    「水のいらない歯みがきシート」開発

セティ    歯肉炎進行抑制など確認    有胞子性乳酸菌 スポルスで明らかに

 

≪注目新商品≫

アサヒグループ食品    乳歯向け可食フィルム発売    既存5アイテムリニューアル

サンスター    口のうるおいをサポート    「ガム・オラフレ お口うるおいサプリ」

 

 

 

 

製品    ▽難消化性デキストリン    トクホで新クレーム    「からだすこやか茶W+」が許可

                                         “内臓脂肪低減”表記可能に

          フロンティアフーズ    BCAA“疲労感改善”で届出受理    対応原料近く上市へ

 

研究    神鋼環境ソリューションら    自然獲得免疫細胞を活性状態に    パラミロンEOD-1でヒト試験


告知    DHA・EPA協議会    第23回公開講演会    

 

 

話題の焦点    伊藤忠製糖ら    ケストースでウナギ腸内改善    

                                      感染症罹患率減・成長促進を確認