2016.02.04号

FCN1502

2016.02.04号  (FCN1502)

定価(税別)
¥700
販売価格(税別)
¥700
在庫状態 : 在庫有り

市場 ビタミンB群_供給不安 長期化の恐れ 中国の環境規制が焦点に_再熱する都市部工場移転問題
行政 食安委アクリルアミドGW 日本人のリスク低い 食品健康影響評価審議を終了
市場 アセスルファムK_15年輸入量80tダウン 中国品一服 4年ぶり400t台記録
食壇 HACCP義務化が追い風に 注目高まる電解水
団体 日本発食品安全規格・認証スキーム構築へ (食品安全マネジメント協会)設立
行政 厚労省添加物部会 過酢酸製剤など審議 いずれも分科会審議
行政 農林水産省_消費者庁 原料原産地表示で検討会設置 本年秋めどに中間とりまとめ
行政 食安委 評価処理時間を報告
役員人事 京都麻袋
連載 杉本昌明 食品技術士リレーシリーズ661 食品劣化におけるQ10
製品 ウエノフードテクノ 酸味・酸臭出にくい 日持製剤の開発・拡販に注力
製品 MCフードスペシャリティーズ 紅茶や乳系食品提案 サネット+香料(コーラス)本格上市
製品 メルク 飲料から工業用水まで 分光計測装置3機種発売
製品 日本水産 新商品47品を発表 (健康)(シニア)環境変化対応
企業 河南中大恒源生物科技 独自技術活かした製品開発 色調調整可能なトウガラシ色素上市
団体 日本包装機械工業会・日本包装リース 次の50年に意気込み 新年賀詞交歓会開く
セミナー ビジネスガイド社 中国進出を後押し スタディプログラムを実施
発表 カリフォルニア・レーズン協会 食塩摂取でアンケート 注目度高いが具体的な認識に課題
製品 大日本印刷 レディミール包装、韓国で初採用
相場表 酵素製剤
講演会 くらしとバイオプラザ21 地方衛研の活動は ノロ(G2.17)発見の過程を紹介
討論会 化学生物総合管理学会_社会技術革新学会 異なる側面から討論 2学会が合同講演会
新刊紹介 幸書房 チョコレート_カカオの知識と製造技術
ピックアップ特許 公益財団法人にいがた産業創造機構 食肉中の機能性ペプチドの富化方法及び機能性ペプチドが富化された食肉を利用した食品
ピックアップ特許 伊藤ハム株式会社 軟らかい食感の食肉加工食品の製造方法
ピックアップ特許 丸徳海苔株式会社 顆粒海苔及びその製造方法
資料 平成26年度マーケットバスケット方式による 保存料等の摂取量調査の結果について
製品 日成共益 おいしく・すっきりと20g摂取 WPI、WPC (プロラクタ)販売強化
発表 はくばく 大麦β‐グルカンで共同研究開始 腸内フローラへの影響解明へ
セミナー 川崎市スポーツ協会・食品化学新聞社 第2回スポーツ食育教室開く 2月13日、川崎商工会議所で
企業 カゴメ “トマト”から“野菜”へ 新商品でイメージ刷新
製品 ジャコラ (プロテインパワー)上市 ホエイ&カゼインタンパク配合
新商品FLASH 井藤漢方製薬 STYLE FREEチアシード&オオバコ 満腹をサポート
新商品FLASH J‐オイルミルズ Ajinomoto毎日栄養オイル 油脂で手軽に栄養摂取
発表 日本医大 水素水効果の秘密解明 H2が炎症反応を遺伝子レベルで抑制
団体 アミタ持続可能経済研究所 南三陸産トウキ葉提供推進 衛生用品、外食店で利用進む
セミナー ヘルシーピット 安保名誉教授の健康談義 ヘルシーピット25周年(成城さくら音楽祭)開く
製品 シンギー 精力サポート2製品上市 オットセイ&エミュー卵殻原料配合
研究会 東京都医学総合研究所_佐藤弘泰氏 第14回ホスファチジルセリン研究会・一般講演4 (sPLA2を起点としたメタボリックシンドロームの新規規制機構)
行政 消費者庁 機能性表示食品_4月からデータベースで届出 製造所固有記号も届出制に_ガイドライン第二版に改正
製品 林原 トレハ、介護食に活用 おいしさ・減塩・血糖上昇抑制など効果
行政 食安委 消費者向け説明会開く (いわゆる健康食品に関するメッセージで質疑応答)
製品 永和物産 サチャインチを上市 南米産ナッツ・オイルなど取扱い
話題の焦点 バイテックグリーンエナジー 植物工場から機能性野菜を 低カリウムレタスなど安定栽培

 

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