2017.07.13号

FCN1574

2017.07.13号  (FCN1574)

定価(税別)
¥700
販売価格(税別)
¥700
在庫状態 : 在庫有り

市況 シカゴ・トウモロコシ_17/18年産豊作予測で相場安定 140億bu超え、在庫率14%台

市場 異性化糖_市場でダブ付き感出現 さらなる価格競争に突入

製品 明王物産 エンハンス、マスキング新素材開発 大豆原料を独自技術で処理

企業 DSM 東南アジア進出をサポート 酵素部門の専任担当者設置

食壇 フォトジェニックに対応せよ! 見栄えを良くしてヒットを作る

展示会 IFT2017 テーマはGo With Purpose

行政 食安委評価技術企画WG 新評価技術を報告 (Q)SAR、リードアクロスが対象

行政 食安委添加物専調 みょうばん毒性試験を審議 食物・飲水からの摂取等で議論

連載 水道裕久 技術士リレーシリーズ722 食と健康-果物の機能性2-

市場 過酢酸に期待高まる 市場参入メーカー相次ぐ

発表 味の素 賞味期限「年月」表示の拡大へ フードロス削減や物流効率化を目指す

研究 山形大学 ベニバナ産業活性化を 生産技術・健康機能の研究進む

市場 フムス_今夏注目のスーパーフード ダイエット、美容に効果的

製品 旭酒造 獺祭ライスミルク提案 糠・酒かすなど副産物の利用促進

連載 佐藤正忠 外国食品工場の状況調査と指導に携わって470 いま世界で海藻が見直されている2

発表 ハワイ州観光局 ロコモコ、夏の風物詩に マクドナルド、ガスト、ローソンとコラボ

製品 キユーピー 機能性表示ドレッシング3品新発売 健康志向層がターゲット

企業 キンレイ 大阪新工場が本格稼動 冷凍中華麺などシェア拡大

製品 田苑酒造 「パクチーすぴりっと」発売

セミナー 日印国際産業振興協会 印食品市場可能性を解説 日系食品メーカーに投資促す

製品 ニチレイフーズ 大人向け弁当など拡充 秋季新商品・リニューアル商品41品を発表

製品 FSX おしぼり専用冷温庫「REION」発表 おしぼりで“おもてなし”提案

検定 食品安全検定協会 食の安全を体系的に学習 9月実施の試験募集開始

セミナー グリコ栄養食品 野菜と果物の力前面に 28日東京で_カロテノイドセミナー

イベント BASFジャパン 「子ども実験教室」開催 28日、8月1~2日、2つの会場で

団体 食の安全・安心財団 “全面表示”の課題議論 複雑さが新たな問題起こすと指摘

発表 マイボイスコム フレーバーウォーターに関するネット調査 飲用意向者は3割を超える

製品 ブラジルビジネス協議会 高品質コーヒー拡販目指す 農園ごとの特徴活かして提案

団体 全健協 総会開く

役員人事 味の素

役員人事 ADEKA

役員人事 イナリサーチ

役員人事 MCフードスペシャリティーズ

役員人事 コープデリ生活協同組合連合会

役員人事 Jミルク

役員人事 J-オイルミルズ

役員人事 昭和産業

役員人事 曽田香料

役員人事 高砂香料工業

役員人事 DSP五協フード&ケミカル

役員人事 東洋精糖

役員人事 日本食品化工

役員人事 備前化成

役員人事 扶桑化学工業

役員人事 三菱ケミカルフーズ

役員人事 ユニテックフーズ

ピックアップ特許情報 ADEKA 食肉又は魚肉製品の品質改良剤

ピックアップ特許情報 グリコ栄養食品 加工食品の品質改良剤

製品 ニュートリション・アクト メロングリソディンで妊活サポート 妊娠率・卵胞数の増加に効果

製品 アスタリール 全身の疲労感軽減で機能表示 アスタ配合「アスタビータe」刷新へ

製品 永谷園 和漢素材を毎日の食に提案 薬日本堂監修でスープ、粥、だしなど上市

企業 メディプラネット オンラインで医師に相談 ネオスと連携し新サービス開始

製品 雪印ビーンスターク 大人向け粉ミルク型サプリメント 用途別に3種類準備し9月発売

企業 サティス製薬 粉体の光毒性試験開始 化粧品など安全確保をサポート

海外情報 加糖飲料は脳の老化を加速させる

海外情報 新鮮な果物は糖尿病やその合併症のリスクを低下させる

海外情報 フェンネルは閉経症状を安全に軽減させる

講演会 シトルリン・オルニチン研究懇談会 イグナロ博士が来日講演 シトルリン・オルニチン研究懇談会が特別講義を開く

発表 ファンケル 発芽米発酵液で細胞・ヒト試験 コラーゲン産生促進・シワ抑制など確認

企業 光英科学研究所 工場を100坪増設へ 2t発酵タンク2基導入

発表 フジッコ 黒大豆抽出物、血管の健康に貢献 血管年齢改善・NO産生増加を確認

製品 共同販売 オメガ3含む南極海産「クロミンク鯨肉」 安定価格にて新物出荷開始

製品 ドトールコーヒー ブランドスムージ3種新発売 果実野菜のおいしさを味覚や視覚で体験

製品 サッポロホールディングス キレートレモンサワー ストロング発売

団体 統合医療機能性食品国際学会 『ICNIM2017』盛大に開催_統合医療機能性食品国際学会第25回年会 世界28か国地域、427人集う_オリゴノールで耳鳴り改善効果等発表多数

製品 タツア・ジャパン 味わい・低コストを前面に ホエイペプチド「HWP211」品揃え

製品 ライコレッド ジュースで紫外線対策 夏バテ対策・疲労回復でも提案

発表 IHM プラズマローゲン「鶏ムネ肉エキスDG」 健常マウスでの学習記憶行動改善を確認

話題の焦点 恒順香醋成分の研究進む フレグライド1_新たな生理活性化機構解明

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