2020.08.27号

FCN1727

2020.08.27号  (FCN1727)

定価(税別)
¥700
販売価格(税別)
¥700
在庫状態 : 在庫有り

企業    三晶    「PEA PROTEIN」本格販売へ
         カナダ産無農薬nonGMO品  風味を大幅に低減
         タンパク含有85%超 必須アミノ酸豊富

企業    DSM    代替肉開発を総合演出    
          風味・食感・栄養にトータル提案

市場    酢酸Na輸入量    2020年1-6月前年同期比12%減    
          新型コロナ影響で2月大幅減

食壇    燃料資源から植物性ミートへ    世界の大豆利用今昔


≪機能性表示特集2020≫

●制度動向  新たなステージに突入する機能性表示食品制度
             届出受理数は3000件へ_“免疫機能の維持”表示で話題広がる

<インタビュー>    健康食品産業協議会 会長橋本正史氏、事務局長原孝博氏
                          機能性表示食品制度の未来に向けて    

●市場動向            

連載  TTC 代表取締役社長 山本哲郎    機能性表示とヒト試験シリーズ②
       クランベリー飲料の排尿に及ぼす影響

<インタビュー>
・農事組合法人福栄組合 営業部 渡辺賢太氏    はかた地どり 風味と機能性の両面追求    

・ファイン ファインバイオサイエンス研究所所長 佐々木義晴氏     独自ノウハウで迅速届出    

・ディーエイチシー 取締役本部長 影山将克氏    健全な商品づくりを推進    

・TTC 代表取締役社長 山本哲郎氏    「粘膜免疫」表示に向けて   
 

機能性表示特集2020:一覧        機能性表示食品(生鮮区分)届出一覧    

レシピ企画 食生活に機能性をプラス_生鮮食品を活かして実践! 親子丼_みそ汁_バナナヨーグルト

レシピ企画 鈴鹿医療科学大学特任教授 長村洋一氏        

●企業動向    
オリザ油化    尿酸値対応で菊の花エキス    届出中の素材も多数

サンエイ糖化    マルトビオン酸 骨密度維持に効果    整腸作用合わせ提案進める

ファーマフーズ    認知機能改善で表示追加    MCLSとの共同研究で明らかに

三菱ケミカルフーズ    オリーブ、有胞子乳酸菌など品揃え    幅広い研究実績でSR整備

ダイセル    コンニャクセラミドを広く展開    抗Aβでも新知見

富士化学工業    アスタの機能性解明へ    紫外線対策に着目

新田ゼラチン  魚由来低分子コラーゲンペプチド「TYPE-S」展開
                   “肌水分量&弾力”低下抑制で注目

太陽化学    モリンガ種子エキス本格発売    疲労感・腰の不快感軽減で提案

東洋精糖    「αGルチン」アイケア対応へ    単回摂取で眼精疲労改善を確認

常磐植物化学研究所    採用実績100件目前    ビルベリー、ラフマなど好調

コンビ    腸内環境改善前面に    「EC-12」サポート体制充実

ライコレッド    トマトリコピンLDL低下でSR    肌ケアなど研究蓄積

東洋新薬    自社・受託で204件を届出受理    葛の花由来イソフラボン引き合い活発に

ゼライス    コラーゲン・トリペプチド 膝関節ケアに    独自のSR活かし提案図る

扶桑化学工業    グルコン酸類 ビフィズス菌増殖    対応素材としてサポート続ける

ポッカサッポロ    脚のむくみを改善    「レモンでキュッ!」受理

ヘルシーナビ    筋力・記憶で提案    クレアチン・PSなど展開

松谷化学工業    ビフィズス菌増加効果確認    難デキの機能性を拡充

日本製粉    マスリン酸 筋肉維持で表示対応    臨床・レビューで届出受理済み

三和酒類    GABAで肌弾力    5つのヘルスクレームに対応

タマ生化学    記憶力・注意力・判断力で    イチョウ葉、DHAを展開

ドール    バナナで初の機能性表示食品    天然成分を有効活用

甲陽ケミカル    グルコサミン塩酸塩 エビデンス拡充へ    他素材との複合SR目指す

三井製糖    4kcal/gの糖質で健康維持    パラチノース 食後血糖上昇を抑制

マルカイコーポレーション    排尿・尿漏れケアで受理    キナ酸含有クランベリーを供給

リコム    対応素材で活発な引き合い    免疫知見も活用へ

明治フードマテリア    フラクトオリゴ糖 砂糖からの置換え増    「ビートセラミド」で肌弾力も

丸善製薬    ブラックジンジャー好調    イチョウ葉で飲料向け製剤投入

一丸ファルコス    膝関節と肌の健康に    プロテオグリカン・セラミドを展開

DICライフテック    スピルリナ由来 初の受理    肌のうるおいで有効性

龍泉堂    UC-Ⅱ届出受理40件目前    膝関節ケアで評価進む

日農化学工業    赤シソ 目の不快感軽減    OEM提案に注力へ

林兼産業    カツオエラスチンを提案    膝関節ケアで進む採用

ビーエイチエヌ    “届出サポート”積極化    新規ヘルスクレームにも対応

仙味エキス    サーデンペプチド 血圧でトクホに    健康美容で利用促す

日新製糖    少量で腸内環境を良好に    ガラクトオリゴ糖「カップオリゴ」拡販へ

焼津水産化学工業    採用広がるアンセリン    尿酸値低減で積極提案

 

企業    オリザ油化    アグアヘエキスの不定愁訴改善作用で特許取得   
        健常な日本人女性でヒト試験_身体的精神的自覚症状を緩和

団体    産業協議会ら5団体    よりわかりやすく説明    “事後チェック指針”の解説文作成

企業    三菱ライフサイエンス    健食通販事業を開始    トルラ由来「システインペプチド」を発売

話題の焦点  エーザイ  認知機能から「脳の健康度」へ_都健康長寿研 岩田部長招きセミナー
                 ブレパをチェックし行動変容促

 

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