2015.03.11号

HJ201458

2015.03.11号  (HJ201458)

定価(税別)
¥416
販売価格(税別)
¥416
在庫状態 : 在庫有り

市場 高甘味度甘味料 「おいしくて低カロリー」普及拡大へ WHO見解が焦点に 甘味料健康素材、苦味改善にも注目
団体 NPO食品安全グローバルネット 農産物の機能性表示に動き 議員等集め勉強会開く
企業 太陽化学 ルテインの体内吸収性UP NDS技術 他素材の応用も視野に
企業 東洋新薬 阿波晩茶由来乳酸菌で花粉症改善
話題の焦点 カゴメ 体内吸収率が高いのは「朝」 トマト投与動物試験 血中リコピン量で評価
康壇 機能性表示制度とガイドラインの概要
企業 湧水製薬 熟成ニンニク抽出液 動脈硬化への有用性を発表 海外でも市場&研究をリード
企業 トリビュート フレイル・抗疲労などテーマに 機能性表示食品開発でセミナー
人事 味の素 新社長に西井孝明氏 6月に新体制へ
団体 CRN JAPAN 関与成分で研究レビューを高く評価 山本氏(TTC)武田氏(近大)が講演
研究 ビルベリー 粗悪品の流入を警戒 波紋呼ぶビルベリー分析
企業 丸善製薬 泡立ち演出、健康志向飲料へ キラヤ抽出物の採用活発化
企業 イスラエル・ICL 乳たん白企業を買収 リン酸塩との相乗効果にねらい
企業 協同乳業 敏感肌・肌ケアに有望 ビフィズス菌LKM512二重盲検試験で確認
企業 オリザ油化 国際対応を幅広く ISO22000、ハラルなど認証取得を強化
企業 長瀬産業 通販会社「ラウディ」設立 健康・美容関連を主軸に
連載 リッピッドラボ 井上良計氏 回顧録12 機能性食品素材・この20年の歩み SQDG
企業 ヤクルト本社 乳酸菌飲料「BF‐1」店頭販売へ 「胃の健康」を20~30代対象に
企業 やずや シニア目線をスタイリッシュに 市場調査や雑誌を新展開
企業 トルコ・MBTG 「トルコフード」で健康に ブルグル、豆類の国内普及目指す
企業 築野食品工業 地域貢献・新商品開発に評価 山椒香味油、農水大臣賞をW受賞
新商品 サッポロビール 「サッポロ グリーンアロマ」 癒しの香り成分配合
新商品 日本コカ・コーラ 「コカ・コーラ ライフ」 ステビア使用でカロリーオフ
新商品 メロディアン 「飲むグラノーラ」 朝食にぴったり

 

数量