2015.04.08号

HJ201462

2015.04.08号  (HJ201462)

定価(税別)
¥416
販売価格(税別)
¥416
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市場 日健栄協調べ トクホ市場規模は6135億円 体脂肪関連好調も乳酸菌ダウン 清涼飲料水が乳製品に肉薄 機能性表示食品との攻防が焦点に
企業 ビーエイチエヌ 大麦βグルカン本格販売へ 「おいしい健康パン」など提案
企業 横浜油脂 雑味など不純物を除去 「羅漢果ピュア」シリーズ開発
企業 DSM社 中国有力VC企業買収を完了
話題の焦点 一本化された食品表示基準 消費者と事業者のバランスを図る
康壇 機能性表示食品制度を支援する団体と学会
企業 明治 NK活性の鍵はEPS R‐1乳酸菌、免疫機能を解明へ
企業 東洋新薬 皮膚バリア機能改善作用を報告 佐賀大野菜「バラフ」で学会発表
企業 フロンティアフーズ レッドドラゴンフルーツ粉末上市 スムージーなど飲料向けに提案
連載 コービオンジャパン 知っているようで知らないカルシウム 第8回『記憶とカルシウム』
研究 九州大学 国際プロジェクトAMP-アジア人の腸内細菌叢探る 食文化の違いで2つのタイプに
行政 経済産業省 ヘルスケア産業の創出を検討 高齢化対策、海外展開など視野に
団体 日本健康食品・サプリメント情報センター 届出時の引用スムーズに NMCD機能表示への利用促進
団体 自然免疫制御技術組合 健康長寿の延伸に重要な役割 第4回シンポ、研究進む機能性成分
人事異動 厚生労働省 農林水産省
企業 KHネオケム ミヤコ化学 蝶理の子会社に KHネオケムが全株式を譲渡
連載 リピッドラボ 井上良計 回顧録15 機能性食品素材・この20年の歩み 大学との研究
資料 ifia/HFE セミナー案内
資料 ifia/HFE 出展者の横顔
団体 一般社団法人日本乾燥おから協会 日本乾燥おから協会設立 資源活用、健康価値アピール
団体 ケベック・メープルシロップ協会 スポーツ栄養でPR メープルシロップ持久力向上などに期待
海外 米・諮問委員会 ツリーナッツ、肥満防止に推奨 米国機関がUSDAに報告書
企業 デザイナーフーズ 食をデザインする糖代謝 セミナーで野菜の摂り方など講演
企業 大正製薬 「RAIZIN」上市 国内製薬発エナジードリンク
新商品 伊藤園 「黄金烏龍茶」 プレミアムトクホ
新商品 アサヒフードアンドヘルスケア 「スリムアップスリム アサイーチアシードゼリー単品」 人気のダイエットサポート食品
新商品 日本コカ・コーラ 「い・ろ・は・す アロエ」 セブン&アイ系列で限定販売
海外情報

 

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