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目次
01 【巻頭インタビュー 水に生きる】
★松本弥生(ロンドン・リオ五輪競泳日本代表）
★須田那月(プロサーファー）
★金持義和(デフ五輪水泳日本代表）
★山階早姫(フィン水泳日本代表）
★小澤廉 (俳優/ドラマ・舞台「男水！」出演）
14 【特集】
海のチカラ
スポーツに使える海産物と栄養素
●総論・レシピ監修-川端理香先生
●魚介類から摂れるスポーツ栄養素
「タンパク質」「EPA」「タウリン」「カルシウム」の
効能・活用法・レシピ、関連商品紹介
●魚食で食育推進
日本水産経済新聞のコーナー記事
「うおーくニッポン」とのコラボ企画始動！
●SL編集部注目！ 海の食品素材
「カツオエラスチン」「グルコサミン」「バレニン」
●パレオ食・魚編
●スポーツデンタル弘太論＃８
海産物で歯や身体を護る手助けを！
42 連載第5回 潜入！ウイダートレーニングラボ
冒険家・荻田泰永のライフマネジメント術 前編
44 連載第3回
中澤流食事論～からだに良いものを食べる～
45 スポーツ栄養の現場から
スポーツ強豪校が実践する食の考え
第１回 高松学園 伊那西高等学校 （新体操）
48 煮小豆を食べて目指せヘルシーライフ！
49 食を彩る先駆者たち
第１回 JBRIDGE（株）アイク中山氏に聞く
50 裸にしたい表現者たち
第１回 植木豪
52 海外トップアスリート最前線④
古豪・リヴァプール復活のカギを握る「食」
54 スポーツ栄養関連の最新情報「SLトピックス」
56 スポーツメンタル＃8
強くなりたきゃメンタル強化だ!!
58 栄養士の あったらいいな素材・添加物
第６回「肉をおいしく食べたい！」
第７回「緑色野菜の変色防止」
63 編集長のひとこといわせろ！その3
Information
51 川崎市スポーツ協会×スポーティーライフのコラボ第６弾！
健康づくりのためのスポーツ栄養とトレーニング講座
～食と運動は一つ～ 11月４日開催決定！
60 日本スポーツ栄養学会第４回大会
61 第19回ダノン健康栄養フォーラム
62 定期購読案内
