2015.1.14号
▽時間栄養科学研究会/動き始めた時間栄養学/時間栄養科学研究会が発足/2月に第1回研究会 食と運動の役割に焦点
▽秋田県立大学 中村進一准教授/グルタチオンで亜鉛が豊富に/農作物の新栽培技術開発
▽エイケイグループ/機能性スパイス抽出物上市/クルクミン、フェヌグリークなど揃える
▽DSMニュートリションジャパン/ビタミン機能素材全品20%値上げ/急激な円安相場に対応
【康壇】エネルギー代謝の要/ミトコンドリアを元気に
特集:健康機能性食品をリードする ’15 関連素材研究会&団体マップ
【年頭所感】厚生労働大臣 塩崎恭久/国民の安全・安心確保を万全に/震災復興 社会保障など進める
【年頭所感】厚生労働省 新村和哉/健康情勢、大きな責任と使命/疾病予防・管理、健康づくりに注力
【年頭所感】農林水産省 櫻庭英悦/地方創生に向け6次産業化を拡大/「スマイルケア食」開発・普及へ
【年頭所感】消費者庁 坂東久美子/設立5周年を迎え/「身近」「頼りになる」「見える」目指す
【年頭所感】農林水産省 小林裕幸/食の安全、消費者の信頼の確保を/アクリルアミド・サルモネラ等の汚染実態で調査
▽日本食物繊維学会/第19回学術大会開催/シュニーマン名誉教授が栄養表示で講演
▽アミノアップ化学・リバネス/「ヘルシーDo」を普及啓発/オリゴノールで料理フェア
▽ティーエストレーディング/欧州産 植物エキス拡充/シムライズバイオアクティブ国内総代理店に
▽オリザ油化/天然化粧品原料を品揃え/コスメハーベスト/安定性とコスト面を考慮
▽セティ/抗うつ効果を報告/ウコン抽出物「BCM‐95」で臨床試験
▽「日本を健康にする!」研究会/新・機能性表示の開発戦略とは?/2月19日 大阪でシンポ開催
▽TABLE FOR International/TFT、学校給食寄付/3000万食突破
▽社名変更/インターナショナルホームメディカル
▽森永乳業/「ヨーグルトサプリ プルーン&ブルーベリー」/新ヨーグルトサプリシリーズ
▽ウィズ・アス/「魔法のダイエット」/低GIチョコサプリ
▽ファンケル化粧品/「ショコラ プー・ラ・ボーテ」/リンゴンベリーエキス
健康機能性食品をリードする ’15 関連素材研究会&団体マップ
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