ヘッドライン2026年8月13日号
食品化学新聞TOP
中国・高甘味度甘味料：マーケットの二極化が鮮明に／大手のシェア拡大へ／過当競争で淘汰と再編進む
■特集：食品開発課題に技術で応えるフレーバー
HJ面TOP
消費者委員会食品表示部会：栄養機能食品の改正を答申へ／上限値・下限値を見直し／栄養成分の機能の文言改正
今週の食壇
時代に合わせて進化するグミ／オン/オフに寄り添い大人ニーズ獲得
月刊フードケミカル2026年8月号
特集1
今知っておきたいタンパク
特集2
食品を知るための分析・科学機器 ―JASIS 2026―
FOOD STYLE212026年8月号
特集1
スポーツを支える食
特集2
フレイル対策
その他の出版物
BOOK
バックナンバー 一覧
【新刊】食品添加物総覧2019-2022
食品添加物・機能性素材市場レポート2024
食品添加物事典 新訂第二版
記事（媒体）を探す
SEARCH
お知らせ
TOPICS
- 2026/08/17
- 【今秋発刊『食品添加物・素材総覧2023-2026』早期予約キャンペーン実施中】
- 平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
4年に一度発刊で大変ご好評いただいております
『食品添加物・素材総覧2023-2026』
待望の最新版を10月上旬に発刊いたします。
早期予約割引キャンペーンを開始いたしました。
お申込みは10月20(火)までとなります。
特別価格でのご提供、ぜひこの機会にご検討ください。
お申込みは、弊社HPトップ画面をご覧ください。
※新聞・雑誌を定期購読いただいているお客様はキャンペーンチラシを同封しております。
- 2026/07/23
- お知らせ【食品化学新聞 合併号のお知らせ】
- お客様各位
平素は『食品化学新聞』をご愛読いただきまして誠にありがとうございます。
食品化学新聞は、26.7.23及び7.30日号が合併号となります。
次号は26.8.6日号発行です。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
- 2026/07/10
- 【8月お盆期間休業日のお知らせ】
- 平素は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当社のお盆休業期間につきましてご案内申し上げます。
―休業期間―
2026年8月13日(木)～8月14日(金)
※8/10(月)、8/12(水)は通常営業
休業期間は商品発送やお問い合わせ等の対応をお休みさせていただきます。
皆様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
展示会/セミナー/ツアー
exhibition/seminar/tour
