ヘッドライン2026年10月29日号
食品化学新聞TOP
高田香料：新規抹茶フレーバー上市／独自技術で自然な抹茶風味再現
HJ面TOP
Tie2（タイツ―）・リンパ・血管研究会：血管バリア機能の重要性を訴える／第12回学術集会 パネル討論が白熱／KLF4、LPSの影響など新知見多く
今週の食壇
ハイギャバトマト普及広がる／根気強い丁寧なリスコミが不可欠
月刊フードケミカル2026年10月号
特集
食品加工を支える食品用酵素技術・最前線
FOOD STYLE212026年10月号
特集
認知・記憶・情報処理 ～物忘れからeスポーツまで～
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食品添加物総覧2019-2022
【新刊】食品添加物・機能性素材市場レポート2024
食品添加物事典 新訂第二版
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お知らせ
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- 2026/10/26
- 11月12日（木）14:00～15：30 日本教育会館で開催【食品の安全性・機能性 最新情報セミナー～おいしさ・安全性・機能性から考える、これからの食品ビジネス】
- 【食品の】食品関連企業の皆様を対象に、食品の安全性や機能性に関する最新情報をご紹介します。 今後の商品企画や研究開発に向けた情報収集の機会として、ぜひご活用ください。 ※出展を検討されていない企業様もご参加いただけます！みなさまのご参加お待ちしております。
- 2026/10/26
- 【新刊のご案内 『食品添加物・素材総覧2023-2026』】
- お客様各位
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
今秋『食品添加物・素材総覧2023-2026』を発刊いたしました。
B5判、285頁、定価9,900円 (税込)
4年に一度発刊で大変ご好評いただいております。
食品添加物のマーケット行政の動きがよくわかる業界人必読の解説書！待望の最新刊！
お申込みは、HPトップ画面バナーをダウンロードいただくか
HPトップ画面の購入サイト[紙媒体のご購入はこちら] をご利用ください。
ご検討をどうぞよろしくお願い申し上げます。
- 2026/10/26
- PHP対応によるメンテナンスのお知らせ
- 平素は大変お世話になっております。 先週から発生しておりますPHPのアップデートに関連しまして、現在当社の一部サービスのメンテナンスを行っております。 ご不便をお掛け致しますが、今しばらくお待ちください。 何卒、よろしくお願い申し上げます。
展示会/セミナー/ツアー
exhibition/seminar/tour
