HJ（ヘルスフードジャーナル）第621号
2015.6.3号
▽一般社団法人全国消費者団体連合会／機能性表示で意見書／機能性の根拠が弱い製品もと指摘／消費者庁・事業者８団体などへ要望 ▽〝水なし〟ＯＤ錠をサプリに活用／登山・スポーツなど市場開拓に期待 ▽ＣＲＮ ＪＡＰＡＮ／ＳＲ支援事業を開始／確認事項を合理化 ▽富士化学工業／米アスタ生産工場竣工１周年セレモニー開催／第２工場建設も視野に
【話題の焦点】グランビアニュートリショナルズ／運動能向上を前面に／ラクトフェリン、日本市場へ展開強化
【康壇】収集家記者が考えるエナジー飲料の展望
▽グリコ栄養食品／小麦由来高グルタミンペプチド開発／高安定性で飲料利用に途 ▽ニュートリション・アクト／ミトコンドリア活性に着目／オレアビータ、女性向け商品に高評価 ▽プレワークアウト研究会／持久力向上・抗疲労を体感／シトルリンでモニター調査 ▽カルピス／乳酸菌飲料、香りでリラックス／久留米大との共同研究で判明 ▽不二たん白質研究振興財団／大豆たん白 生理機能から食品応用まで／研究報告会を開催
▽日本栄養・食糧学会／第69回日本栄養・食糧学会盛大に／初日、加藤教授ら各賞受賞講演 ▽カリフォルニアくるみ協会／ナッツ入り地中海、生活習慣病を予防／くるみの有用性で講演 ▽わかさ生活／パーキンソン病予防に期待／ビルベリーエキス 鳥取大と共同研究 ▽ＧＭＯリサーチ／自身の健康に自信／アジア３ヵ国で調査実施 ▽日本カロテノイド懇話会／カロテノイドフォーラム盛況／物性研究での応用など発表 【海外情報】
【インタビュー】ポーランド・エコロジー協会会長 パヴェウ・クライマス氏／ポーランド産有機食材を食卓へ
▽九州ベジパウダー／有効成分・風味そのままに／ＣＤＭ法野菜パウダーを発売 ▽昭光通商／メープル製品を拡充／色合い・形状など幅広く品揃え ▽キッコーマン飲料／女性向け飲料発売／東京都市大生５名が提案 ▽サービステック・ジャパン／ワイン醸造でセミナー／６月12日、山梨市で開催 ▽東洋ライス／「金芽ロウカット玄米」好評／ネット通販で大ヒット ▽常盤薬品工業／「なめらか本舗 イソフラボン〈スパークリング〉」／おいしい炭酸美容飲料 ▽サントリー食品インターナショナル／「塩のはちみつレモン」／パッケージをリニューアル ▽レッドブルジャパン／「レッドブル・エナジードリンク サマーエディション」／トロピカルフルーツ味
▽一般社団法人全国消費者団体連合会／機能性表示で意見書／機能性の根拠が弱い製品もと指摘／消費者庁・事業者８団体などへ要望 ▽〝水なし〟ＯＤ錠をサプリに活用／登山・スポーツなど市場開拓に期待 ▽ＣＲＮ ＪＡＰＡＮ／ＳＲ支援事業を開始／確認事項を合理化 ▽富士化学工業／米アスタ生産工場竣工１周年セレモニー開催／第２工場建設も視野に
【話題の焦点】グランビアニュートリショナルズ／運動能向上を前面に／ラクトフェリン、日本市場へ展開強化
【康壇】収集家記者が考えるエナジー飲料の展望
▽グリコ栄養食品／小麦由来高グルタミンペプチド開発／高安定性で飲料利用に途 ▽ニュートリション・アクト／ミトコンドリア活性に着目／オレアビータ、女性向け商品に高評価 ▽プレワークアウト研究会／持久力向上・抗疲労を体感／シトルリンでモニター調査 ▽カルピス／乳酸菌飲料、香りでリラックス／久留米大との共同研究で判明 ▽不二たん白質研究振興財団／大豆たん白 生理機能から食品応用まで／研究報告会を開催
▽日本栄養・食糧学会／第69回日本栄養・食糧学会盛大に／初日、加藤教授ら各賞受賞講演 ▽カリフォルニアくるみ協会／ナッツ入り地中海、生活習慣病を予防／くるみの有用性で講演 ▽わかさ生活／パーキンソン病予防に期待／ビルベリーエキス 鳥取大と共同研究 ▽ＧＭＯリサーチ／自身の健康に自信／アジア３ヵ国で調査実施 ▽日本カロテノイド懇話会／カロテノイドフォーラム盛況／物性研究での応用など発表 【海外情報】
【インタビュー】ポーランド・エコロジー協会会長 パヴェウ・クライマス氏／ポーランド産有機食材を食卓へ
▽九州ベジパウダー／有効成分・風味そのままに／ＣＤＭ法野菜パウダーを発売 ▽昭光通商／メープル製品を拡充／色合い・形状など幅広く品揃え ▽キッコーマン飲料／女性向け飲料発売／東京都市大生５名が提案 ▽サービステック・ジャパン／ワイン醸造でセミナー／６月12日、山梨市で開催 ▽東洋ライス／「金芽ロウカット玄米」好評／ネット通販で大ヒット ▽常盤薬品工業／「なめらか本舗 イソフラボン〈スパークリング〉」／おいしい炭酸美容飲料 ▽サントリー食品インターナショナル／「塩のはちみつレモン」／パッケージをリニューアル ▽レッドブルジャパン／「レッドブル・エナジードリンク サマーエディション」／トロピカルフルーツ味
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