HJ（ヘルスフードジャーナル）第608号
2015.2.25号
▽三井製糖／評価高まる「スローカロリー」／スポーツ・健康指向食品へ／体に負担かけずに糖質エネルギーを摂取
▽ＳＫＷイーストアジア／天然カフェイン拡充／ドイツＣＲ３社製世界唯一の液体ＣＯ?抽出法
▽厚生労働省／ケイ酸Ｃａ・グルコン酸亜鉛、使用基準拡大へ／香料１品は新規指定を了承
▽消費者庁／機能性表示で説明会開催／ガイドラインは２日までに出る！？
【話題の焦点】岩手生物工学研究センター／イサダから抗肥満成分／８‐ＨＥＰＥ 新規素材として期待
【康壇】祝・北陸新幹線開業／グランクラスの健康素材
▽ビタミンＣ／市況底上げ本格化／懸念される中国再編問題
▽順天堂大学／女性競技者の関節・筋肉に／グルコサミン等配合ゼリー飲料 継続摂取で効果
▽ＤＳＭニュートリションジャパン／ルテイン最新セミナー開催／機能性表示に向けた対応まとめる
【素材再発見】アサイー／アミノ酸・微量栄養素に富む／保存、物流技術の発展で世界へ
▽ＤＫＳＨジャパン／小麦の栄養価そのままに／未焼成脱脂小麦胚芽 健康パンに提案
▽訃報 井上良計氏／追悼・井上良計さん逝く／機能性脂質開発研究の第一人者
▽Ｆｏｏｄ Ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ／東京五輪に向け「食」対策／アスリートへ栄養指導 講演会を開催
▽レッテンマイヤー／国内の食品部門強化／セルロース・食物繊維など拡販
▽海外情報
▽バイオガイアジャパン／乳児向けサプリメント上市／Ｌ．ロイテリ菌で夜泣き対策
▽ニュートリ―／嚥下食の知名度低く／知っているのは23％／アンケート調査を公表
▽消費者庁／ノンアル飲料で初トクホ／自主基準徹底を条件に
▽サーマス／脂肪少ないヘルシー豚／ノンメタポーク外食産業で好調
▽養命酒製造／「フルーツとハーブのお酒」から新味／「飲んでキレイ」がコンセプト
▽光商／「１／３日分の野菜が食べられるスープ」／キアヌなど６種の穀物入り
▽ヤクルトヘルスフーズ／「抹茶入り青汁」／飲みやすい新鮮青汁
▽カンロ／「ピュレグミ」／リニューアル販売
▽三井製糖／評価高まる「スローカロリー」／スポーツ・健康指向食品へ／体に負担かけずに糖質エネルギーを摂取
▽ＳＫＷイーストアジア／天然カフェイン拡充／ドイツＣＲ３社製世界唯一の液体ＣＯ?抽出法
▽厚生労働省／ケイ酸Ｃａ・グルコン酸亜鉛、使用基準拡大へ／香料１品は新規指定を了承
▽消費者庁／機能性表示で説明会開催／ガイドラインは２日までに出る！？
【話題の焦点】岩手生物工学研究センター／イサダから抗肥満成分／８‐ＨＥＰＥ 新規素材として期待
【康壇】祝・北陸新幹線開業／グランクラスの健康素材
▽ビタミンＣ／市況底上げ本格化／懸念される中国再編問題
▽順天堂大学／女性競技者の関節・筋肉に／グルコサミン等配合ゼリー飲料 継続摂取で効果
▽ＤＳＭニュートリションジャパン／ルテイン最新セミナー開催／機能性表示に向けた対応まとめる
【素材再発見】アサイー／アミノ酸・微量栄養素に富む／保存、物流技術の発展で世界へ
▽ＤＫＳＨジャパン／小麦の栄養価そのままに／未焼成脱脂小麦胚芽 健康パンに提案
▽訃報 井上良計氏／追悼・井上良計さん逝く／機能性脂質開発研究の第一人者
▽Ｆｏｏｄ Ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ／東京五輪に向け「食」対策／アスリートへ栄養指導 講演会を開催
▽レッテンマイヤー／国内の食品部門強化／セルロース・食物繊維など拡販
▽海外情報
▽バイオガイアジャパン／乳児向けサプリメント上市／Ｌ．ロイテリ菌で夜泣き対策
▽ニュートリ―／嚥下食の知名度低く／知っているのは23％／アンケート調査を公表
▽消費者庁／ノンアル飲料で初トクホ／自主基準徹底を条件に
▽サーマス／脂肪少ないヘルシー豚／ノンメタポーク外食産業で好調
▽養命酒製造／「フルーツとハーブのお酒」から新味／「飲んでキレイ」がコンセプト
▽光商／「１／３日分の野菜が食べられるスープ」／キアヌなど６種の穀物入り
▽ヤクルトヘルスフーズ／「抹茶入り青汁」／飲みやすい新鮮青汁
▽カンロ／「ピュレグミ」／リニューアル販売
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