HJ（ヘルスフードジャーナル）第609号
2015.3.4号
▽消費者庁／機能性表示ガイドライン案を公開／制度は４月１日から施行へ／期待膨らむ健康食品業界
▽三菱商事フードテック／総菜をおいしく軟らかく／ソフトミート＆ソフトベジ、高齢者食向け拡販へ／介護食 軟化剤
▽葉酸／葉酸の国際相場が急騰／中国の環境規制で供給不足に
▽日本水産／「機能性食品推進部」を新設
【康壇】スポーツサプリとドーピングフリー
特集：紳士・淑女のためのグルコサミン・ＮＡＧ
▽ロコモ対応からスポーツ・美容へ／高齢者向けはほぼ一巡／伸びしろは30～50代「しなやかな所作」が鍵に
▽甲陽ケミカル／機能性表示制度に対応／安全性・品質保証で万全を期す ▽プロテインケミカル／流動性や打錠性など考慮／海外向け硫酸塩が好調 ▽中原／関節ケア周辺素材品揃え／グルコサミンとトータル提案 ▽南海化学／営業拠点を東京へ／酢酸Ｎａとともに販路拡大図る ▽扶桑化学工業／品質とコストで幅広く／東南アジア参塩酸塩も拡充 ▽協和発酵バイオ／飲料やヨーグルトに提案／グルコサミン関連素材３品揃える ▽焼津水産化学工業／ＮＡＧを美容向けに訴求／「マリンスウィート」「ナグプラス」販売強化 ▽サービステックジャパン／「グリーンＮＡＧ＆ＤＧＡ」実績増す／組み合わせで受託加工も ▽バイオアクティブズジャパン／印産グルコサミン塩酸塩を展開／コスト・安定供給で評価進む ▽公知貿易／ＮＡＧ、甘みと吸収性で評価／塩酸塩も抗ロコモで堅調 ▽ヤエガキ醗酵技研／塩酸塩、サメ軟骨など供給／国産・高品質メリットに ▽ＤＫＳＨジャパン／「グルコサグリーン」輸販／菌糸由来で幅広いニーズに対応 ▽ビーエイチエヌ／高純度ＮＡＧ 飲料利用など進む／「Ｔ‐パウチ」ＯＥＭにも対応 ▽オリザ油化／＜マルチ型抗ロコモ＞提案／「黒ショウガエキス」など複合処方 ▽丸善製薬／Ｔｉｅ２活性で抗炎症／「ハス胚芽エキスパウダー」 ▽インデナジャパン／スポーツ・抗ロコモ／クルクミン製剤「メリーバ」 ▽エーザイフードケミカル／「若さ」「キレ」を維持／オリーブ葉抽出物「オラリス」 ▽ＤＳＭニュートリションジャパン／シニアのロコモ対策に／「ダブルビタミンforロコモ」 ▽グルコサミン研究会／グルコサミン研究の進展／関節の健康を中心に―基礎から臨床まで―
▽グルコサミン取扱い企業一覧
▽注目のグルコサミン新商品
▽農林水産省／介護食会議、システム作り進行中／「スマイルケア食」マーク普及へ
▽山田養蜂場／運動中の＜きつさ＞を軽減／ブラジル産プロポリス継続飲用試験で確認
▽入来屋／びわの種の甘露煮発売／希少糖シロップで煮詰める／ポリフェノール 希少糖
▽アサヒフード＆ヘルスケア／「クリーム玄米ブラン グラノーラ＆アサイー」／朝食にぴったり
▽カゴメ／「野菜一日これ一本」／香味設計リニューアル
▽消費者庁／機能性表示ガイドライン案を公開／制度は４月１日から施行へ／期待膨らむ健康食品業界
▽三菱商事フードテック／総菜をおいしく軟らかく／ソフトミート＆ソフトベジ、高齢者食向け拡販へ／介護食 軟化剤
▽葉酸／葉酸の国際相場が急騰／中国の環境規制で供給不足に
▽日本水産／「機能性食品推進部」を新設
【康壇】スポーツサプリとドーピングフリー
特集：紳士・淑女のためのグルコサミン・ＮＡＧ
▽ロコモ対応からスポーツ・美容へ／高齢者向けはほぼ一巡／伸びしろは30～50代「しなやかな所作」が鍵に
▽甲陽ケミカル／機能性表示制度に対応／安全性・品質保証で万全を期す ▽プロテインケミカル／流動性や打錠性など考慮／海外向け硫酸塩が好調 ▽中原／関節ケア周辺素材品揃え／グルコサミンとトータル提案 ▽南海化学／営業拠点を東京へ／酢酸Ｎａとともに販路拡大図る ▽扶桑化学工業／品質とコストで幅広く／東南アジア参塩酸塩も拡充 ▽協和発酵バイオ／飲料やヨーグルトに提案／グルコサミン関連素材３品揃える ▽焼津水産化学工業／ＮＡＧを美容向けに訴求／「マリンスウィート」「ナグプラス」販売強化 ▽サービステックジャパン／「グリーンＮＡＧ＆ＤＧＡ」実績増す／組み合わせで受託加工も ▽バイオアクティブズジャパン／印産グルコサミン塩酸塩を展開／コスト・安定供給で評価進む ▽公知貿易／ＮＡＧ、甘みと吸収性で評価／塩酸塩も抗ロコモで堅調 ▽ヤエガキ醗酵技研／塩酸塩、サメ軟骨など供給／国産・高品質メリットに ▽ＤＫＳＨジャパン／「グルコサグリーン」輸販／菌糸由来で幅広いニーズに対応 ▽ビーエイチエヌ／高純度ＮＡＧ 飲料利用など進む／「Ｔ‐パウチ」ＯＥＭにも対応 ▽オリザ油化／＜マルチ型抗ロコモ＞提案／「黒ショウガエキス」など複合処方 ▽丸善製薬／Ｔｉｅ２活性で抗炎症／「ハス胚芽エキスパウダー」 ▽インデナジャパン／スポーツ・抗ロコモ／クルクミン製剤「メリーバ」 ▽エーザイフードケミカル／「若さ」「キレ」を維持／オリーブ葉抽出物「オラリス」 ▽ＤＳＭニュートリションジャパン／シニアのロコモ対策に／「ダブルビタミンforロコモ」 ▽グルコサミン研究会／グルコサミン研究の進展／関節の健康を中心に―基礎から臨床まで―
▽グルコサミン取扱い企業一覧
▽注目のグルコサミン新商品
▽農林水産省／介護食会議、システム作り進行中／「スマイルケア食」マーク普及へ
▽山田養蜂場／運動中の＜きつさ＞を軽減／ブラジル産プロポリス継続飲用試験で確認
▽入来屋／びわの種の甘露煮発売／希少糖シロップで煮詰める／ポリフェノール 希少糖
▽アサヒフード＆ヘルスケア／「クリーム玄米ブラン グラノーラ＆アサイー」／朝食にぴったり
▽カゴメ／「野菜一日これ一本」／香味設計リニューアル
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