HJ（ヘルスフードジャーナル）第610号
2015.3.11号
▽高甘味度甘味料／「おいしくて低カロリー」普及拡大へ／ＷＨＯ見解が焦点に／甘味料健康素材、苦味改善にも注目
▽ＮＰＯ食品安全グローバルネット／農産物の機能性表示に動き／議員等集め勉強会開く
▽太陽化学／ルテインの体内吸収性ＵＰ／ＮＤＳ技術 他素材の応用も視野に
▽東洋新薬／阿波晩茶由来乳酸菌で花粉症改善
【話題の焦点】カゴメ／体内吸収率が高いのは「朝」／トマト投与動物試験 血中リコピン量で評価
【康壇】機能性表示制度とガイドラインの概要
▽湧水製薬／熟成ニンニク抽出液 動脈硬化への有用性を発表／海外でも市場＆研究をリード
▽トリビュート／フレイル・抗疲労などテーマに／機能性表示食品開発でセミナー
▽味の素／新社長に西井孝明氏／６月に新体制へ
▽ＣＲＮ ＪＡＰＡＮ／関与成分で研究レビューを高く評価／山本氏（ＴＴＣ）武田氏（近大）が講演
▽ビルベリー／粗悪品の流入を警戒／波紋呼ぶビルベリー分析
▽丸善製薬／泡立ち演出、健康志向飲料へ／キラヤ抽出物の採用活発化
▽イスラエル・ＩＣＬ／乳たん白企業を買収／リン酸塩との相乗効果にねらい
▽協同乳業／敏感肌・肌ケアに有望／ビフィズス菌ＬＫＭ５１２二重盲検試験で確認
▽オリザ油化／国際対応を幅広く／ＩＳＯ２２０００、ハラルなど認証取得を強化
▽長瀬産業／通販会社「ラウディ」設立／健康・美容関連を主軸に
【連載】リッピッドラボ 井上良計氏／回顧録１２ 機能性食品素材・この20年の歩み／ＳＱＤＧ
▽ヤクルト本社／乳酸菌飲料「ＢＦ‐１」店頭販売へ／「胃の健康」を20～30代対象に
▽やずや／シニア目線をスタイリッシュに／市場調査や雑誌を新展開
▽トルコ・ＭＢＴＧ／「トルコフード」で健康に／ブルグル、豆類の国内普及目指す
▽築野食品工業／地域貢献・新商品開発に評価／山椒香味油、農水大臣賞をＷ受賞
▽サッポロビール／「サッポロ グリーンアロマ」／癒しの香り成分配合
▽日本コカ・コーラ／「コカ・コーラ ライフ」／ステビア使用でカロリーオフ
▽メロディアン／「飲むグラノーラ」／朝食にぴったり
▽高甘味度甘味料／「おいしくて低カロリー」普及拡大へ／ＷＨＯ見解が焦点に／甘味料健康素材、苦味改善にも注目
▽ＮＰＯ食品安全グローバルネット／農産物の機能性表示に動き／議員等集め勉強会開く
▽太陽化学／ルテインの体内吸収性ＵＰ／ＮＤＳ技術 他素材の応用も視野に
▽東洋新薬／阿波晩茶由来乳酸菌で花粉症改善
【話題の焦点】カゴメ／体内吸収率が高いのは「朝」／トマト投与動物試験 血中リコピン量で評価
【康壇】機能性表示制度とガイドラインの概要
▽湧水製薬／熟成ニンニク抽出液 動脈硬化への有用性を発表／海外でも市場＆研究をリード
▽トリビュート／フレイル・抗疲労などテーマに／機能性表示食品開発でセミナー
▽味の素／新社長に西井孝明氏／６月に新体制へ
▽ＣＲＮ ＪＡＰＡＮ／関与成分で研究レビューを高く評価／山本氏（ＴＴＣ）武田氏（近大）が講演
▽ビルベリー／粗悪品の流入を警戒／波紋呼ぶビルベリー分析
▽丸善製薬／泡立ち演出、健康志向飲料へ／キラヤ抽出物の採用活発化
▽イスラエル・ＩＣＬ／乳たん白企業を買収／リン酸塩との相乗効果にねらい
▽協同乳業／敏感肌・肌ケアに有望／ビフィズス菌ＬＫＭ５１２二重盲検試験で確認
▽オリザ油化／国際対応を幅広く／ＩＳＯ２２０００、ハラルなど認証取得を強化
▽長瀬産業／通販会社「ラウディ」設立／健康・美容関連を主軸に
【連載】リッピッドラボ 井上良計氏／回顧録１２ 機能性食品素材・この20年の歩み／ＳＱＤＧ
▽ヤクルト本社／乳酸菌飲料「ＢＦ‐１」店頭販売へ／「胃の健康」を20～30代対象に
▽やずや／シニア目線をスタイリッシュに／市場調査や雑誌を新展開
▽トルコ・ＭＢＴＧ／「トルコフード」で健康に／ブルグル、豆類の国内普及目指す
▽築野食品工業／地域貢献・新商品開発に評価／山椒香味油、農水大臣賞をＷ受賞
▽サッポロビール／「サッポロ グリーンアロマ」／癒しの香り成分配合
▽日本コカ・コーラ／「コカ・コーラ ライフ」／ステビア使用でカロリーオフ
▽メロディアン／「飲むグラノーラ」／朝食にぴったり
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