2015.4.15号
▽群雄割拠のエナジードリンク/食品・医療業界 参入相次ぐ/ターゲットは美容・スポーツへ
▽目覚まし・エナジーで堅調/用途広がる天然カフェイン
▽富士化学工業/機能性表示に向け届け出/アスタ製品、臨床試験&SRで評価
▽ミヨシ油脂/DHA・EPA高含有/精製魚油粉末を本格発売
【話題の焦点】農林水産省/地理的表示(GI)マークを公表/6月から施行、年内に第一弾認定を予定
【康壇】20周年迎えるifia/HFE'15 記念講演・特別企画を開催
▽エーザイフード・ケミカル/「コエンザイムQ10‐NF」上市/NHU品を自社で品質保証
▽サービステック・ジャパン/ケフィアパウダー本格展開/サプリメント、ヨーグルトをターゲット
▽理研ビタミン/海藻ポリフェノール好評/脂肪吸収抑制でダイエットに
【素材再発見】クミン/古代文明から知られる香辛料/カレーなど多様な料理に 薬用植物としても利用
▽FIC2015/世界70ヵ国が参加FIC2015開催/健康志向と調理簡便化が流れに
▽東洋新薬/二日酔い予防に効果/広島産かきエキス、肌潤い作用も確認
▽日本を健康にする!研究会/団塊世代への販促テーマに/商品企画セミナー開く
▽トレードピア/デュナリエラカロテン供給開始/インド・バイオエクストラ社から輸入
【連載】リピッドラボ代表 井上良計/回顧録16、機能性食品素材・この20年の歩み/精製方法
【ifia/HFE JAPAN】セミナー案内
【ifia/HFE JAPAN】出展社の横顔
▽タカノ/サラシア、機能性表示へ/糖吸収抑制を臨試で確認
▽フジサンケイグループ/とぎ汁出ない無洗米が評価/東洋ライス、環境大臣賞を受賞
▽アスク薬品/体脂肪をコントロール/グリーンマテ茶末機能表示向けに提案
▽食と健康アカデミー/「食情報を考える」をテーマに
▽カネカ/フードフェスト’15開催/5月より大阪・東京・札幌で
▽サントリー食品インターナショナル/「サントリー 南アルプスの天然水&ヨーグリーナ」/ヨーグルト味天然水
▽森永乳業/「ヨーグルトサプリ グレープフルーツ」/朝食代わりにぴったり
▽カゴメ/「野菜生活100 佐藤錦ミックス」/地産全消がコンセプト
▽海外情報
Lyog5aSW6YOo44K144Kk44OI6KGo56S655So44GuQ1NT44GM44GT44GT44Gr5YWl44KK44G+44GZ44CCICovDQoJLmhvZ2Ugew0KDQoJfQ==