HJ（ヘルスフードジャーナル）第618号
2015.5.13号
▽フランス・ロケット社／黄色いクロレラで本格参入／おいしさと栄養価を兼備 油脂代替・たん白強化など視野に
▽オリザ油化／排尿トラブル改善の新顔／「シーベリーエキス」など開発
▽日本バイオコン／16種フルーツブレンド好調／混合粉末第２弾、ベリー＆５種野菜上市
【康壇】多目的コホート研究とカフェインの効果に注目
特集:ifia/HFE JAPAN2015
▽「トップ・オブ・ザ・ワールド」～世界の食卓への挑戦～／健康気づかう〝おもてなし〟／新たな食スタイルを世界へ発信 ▽日本製粉／ロコモケアに照準／オリーブ果実エキス初披露 ▽ビーエイチエヌ／テーマは〝ナチュラルフーズ〟／ボタンボウフウ末など取り揃え ▽横浜油脂工業／砂糖に近い甘味質を体験／「ラカンカパウダー」処方をアピール ▽フォンテラジャパン／スムージーでたん白強化／低粘性ＷＰＣ・透明なＷＰＩ ▽ロンザジャパン／機能性表示への支援に注力／Ｌ‐カルニチン＆レジストエイド ▽奄美海援隊／徳之島産原料を配合／「サンコンウコン」でおもてなし ▽エーザイフード・ケミカル／ＣｏＱ10新商品など紹介／「サンフェロール」はＦＣＣに収載 ▽ＢＡＳＦジャパン／健康へのソリューションを提案／ルテイン飲料・ω‐３みそ汁など ▽ニチニチ製薬／加工食品向け引合い増／加熱処理乳酸菌末「ＦＫ‐23」「ＬＦＫ」展示 ▽日本健康素材／差別化した提案を／国産機能性素材多数取り揃え ▽アピ／乾燥粉末機で受託加工ＰＲ／世界のはちみつなども試食展示 ▽サビンサジャパン／醗酵素材「ダイジェザイム」など出展／酵素活性残存し粉末化 ▽キティー／口腔ケア・むずむず脚などに着目／乳酸菌ＫＴ‐11＆ファーベックスＫＴ ▽フランス・ディアナ ナチュラル／肝臓＆眼 注目のケア素材／「ブラッシケア」「アイシー」疲労 ▽金氏高麗人参 高麗人参で事業展開 関連素材のＯＥＭなどアピール ▽イングレディオン・ジャパン／ハイメイズ ＳＲ体制整う／レジスタントスターチ健康増進をアピール ▽セイシン企業／ミクロの粉体加工を前面に／穀類パウダー・実機を出展 ▽ヘルシーナビ／スポーツ食などに最適／チアシード「アカンチア」体制強化 ▽日本カロテノイド懇話会／カロテノイドフォーラム開催／５月22日、会議棟７０１＋７０２ ▽オムニカ／表示に向け臨床データ揃える／ビルベリー、ＳＡＭe含有酵母など４品目 ▽台湾シンプソン／きのこ由来素材を展開／日本でのパートナー募集 ▽オリザ油化／機能性表示でセミナー／「オリザセラミド」など紹介 ▽常磐植物化学研究所／睡眠の質が向上／ラフマで機能性表示を支援 ▽セティ／「システイン含有酵母」等に注目／「ボスウェリア・セラータエキス」も披露 ▽協和発酵バイオ／総力挙げユーザーニーズに対応／各種アミノ酸、ＯＥＭなどＰＲ ▽コンビ／殺菌乳酸菌「ＥＣ‐12」で床ずれ改善／ポリミアンは男性不妊への効果紹介 ▽ブドウ由来レスベラトロール協会／機能性表示に向けて／ブドウ由来レスベラトロールＨＦＥセミナー開催 ▽ＧＩ欧州セミナー／地理的表示保護制度を解説／ＥＵの制度、日本の制度で講演
▽会場マップ
▽セミナー情報
▽日清オイリオ／全脂大豆粉を加工食品に／低糖質・栄養強化パンなど提案
▽ビーティージン・ジャパン／高麗人参の吸収性など考慮／エナジー飲料向けに市場開拓
▽モリンダ ワールドワイド インク／抗糖化＆抗肥満など確認／ノニ由来イリドイド含有飲料で臨床試験
▽人事異動・辻製油
▽キリンビバレッジ／「キリン まもるチカラのサプリ ホワイトスパークリング」／プラズマ乳酸菌炭酸飲料
▽伊藤園／「太陽のスーパーフルーツ ザクロ＆植物プラセンタミックス」／人気美容成分配合
▽ダイドードリンコ／「エナジーマカ 雪蓮花エキス配合」／マカ増量
▽フランス・ロケット社／黄色いクロレラで本格参入／おいしさと栄養価を兼備 油脂代替・たん白強化など視野に
▽オリザ油化／排尿トラブル改善の新顔／「シーベリーエキス」など開発
▽日本バイオコン／16種フルーツブレンド好調／混合粉末第２弾、ベリー＆５種野菜上市
【康壇】多目的コホート研究とカフェインの効果に注目
特集:ifia/HFE JAPAN2015
▽「トップ・オブ・ザ・ワールド」～世界の食卓への挑戦～／健康気づかう〝おもてなし〟／新たな食スタイルを世界へ発信 ▽日本製粉／ロコモケアに照準／オリーブ果実エキス初披露 ▽ビーエイチエヌ／テーマは〝ナチュラルフーズ〟／ボタンボウフウ末など取り揃え ▽横浜油脂工業／砂糖に近い甘味質を体験／「ラカンカパウダー」処方をアピール ▽フォンテラジャパン／スムージーでたん白強化／低粘性ＷＰＣ・透明なＷＰＩ ▽ロンザジャパン／機能性表示への支援に注力／Ｌ‐カルニチン＆レジストエイド ▽奄美海援隊／徳之島産原料を配合／「サンコンウコン」でおもてなし ▽エーザイフード・ケミカル／ＣｏＱ10新商品など紹介／「サンフェロール」はＦＣＣに収載 ▽ＢＡＳＦジャパン／健康へのソリューションを提案／ルテイン飲料・ω‐３みそ汁など ▽ニチニチ製薬／加工食品向け引合い増／加熱処理乳酸菌末「ＦＫ‐23」「ＬＦＫ」展示 ▽日本健康素材／差別化した提案を／国産機能性素材多数取り揃え ▽アピ／乾燥粉末機で受託加工ＰＲ／世界のはちみつなども試食展示 ▽サビンサジャパン／醗酵素材「ダイジェザイム」など出展／酵素活性残存し粉末化 ▽キティー／口腔ケア・むずむず脚などに着目／乳酸菌ＫＴ‐11＆ファーベックスＫＴ ▽フランス・ディアナ ナチュラル／肝臓＆眼 注目のケア素材／「ブラッシケア」「アイシー」疲労 ▽金氏高麗人参 高麗人参で事業展開 関連素材のＯＥＭなどアピール ▽イングレディオン・ジャパン／ハイメイズ ＳＲ体制整う／レジスタントスターチ健康増進をアピール ▽セイシン企業／ミクロの粉体加工を前面に／穀類パウダー・実機を出展 ▽ヘルシーナビ／スポーツ食などに最適／チアシード「アカンチア」体制強化 ▽日本カロテノイド懇話会／カロテノイドフォーラム開催／５月22日、会議棟７０１＋７０２ ▽オムニカ／表示に向け臨床データ揃える／ビルベリー、ＳＡＭe含有酵母など４品目 ▽台湾シンプソン／きのこ由来素材を展開／日本でのパートナー募集 ▽オリザ油化／機能性表示でセミナー／「オリザセラミド」など紹介 ▽常磐植物化学研究所／睡眠の質が向上／ラフマで機能性表示を支援 ▽セティ／「システイン含有酵母」等に注目／「ボスウェリア・セラータエキス」も披露 ▽協和発酵バイオ／総力挙げユーザーニーズに対応／各種アミノ酸、ＯＥＭなどＰＲ ▽コンビ／殺菌乳酸菌「ＥＣ‐12」で床ずれ改善／ポリミアンは男性不妊への効果紹介 ▽ブドウ由来レスベラトロール協会／機能性表示に向けて／ブドウ由来レスベラトロールＨＦＥセミナー開催 ▽ＧＩ欧州セミナー／地理的表示保護制度を解説／ＥＵの制度、日本の制度で講演
▽会場マップ
▽セミナー情報
▽日清オイリオ／全脂大豆粉を加工食品に／低糖質・栄養強化パンなど提案
▽ビーティージン・ジャパン／高麗人参の吸収性など考慮／エナジー飲料向けに市場開拓
▽モリンダ ワールドワイド インク／抗糖化＆抗肥満など確認／ノニ由来イリドイド含有飲料で臨床試験
▽人事異動・辻製油
▽キリンビバレッジ／「キリン まもるチカラのサプリ ホワイトスパークリング」／プラズマ乳酸菌炭酸飲料
▽伊藤園／「太陽のスーパーフルーツ ザクロ＆植物プラセンタミックス」／人気美容成分配合
▽ダイドードリンコ／「エナジーマカ 雪蓮花エキス配合」／マカ増量
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