食品関連企業の皆様を対象に、食品の安全性や機能性に関する最新情報をご紹介します。
今後の商品企画や研究開発に向けた情報収集の機会として、ぜひご活用ください。
※出展を検討されていない企業様もご参加いただけます！みなさまのご参加お待ちしております。
 
会期：2026年11月12日（木） 14:00～15:30
会場：日本教育会館
事前登録制・聴講無料　｜　定員40名限定
 
14:00–14:30　個別化セルフケア食の提案について
一般社団法人セルフケアフード協議会 代表理事（理事長）
   農研機構食品研究部門エグゼクティブリサーチャー　山本（前田）万理氏

14:30–15:00　ロンジェビティ/ フローリシングを目指す機能性素材の最新情報
早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構
  規範科学総合研究所ヘルスフード科学部門 部門長　矢澤一良氏
  
15:00–15:15　食品安全・衛生管理関連トピック ～最近の紙面から～　食品化学新聞社

15:15–15:30　健康食品・素材関連トピック ～最近の紙面から～　食品化学新聞社

15:30～　媒体活用・企画エリア相談会（希望者対象）
セミナー終了後、ご希望の方を対象に、食品化学新聞社の媒体活用や、ifia/HFE JAPAN 2027の企画エリアについてご説明します
 
　【セミナー参加者特典】　企画エリアへのご出展をご検討の方へ
 1）おいしさ・安全性・機能性をキーワードにした食品化学新聞のビジネスリソースをご提供します
 2）本セミナーにご参加いただき、2026年12月18日（金）までにifia/HFE JAPAN 2027への出展申し込みいただいた企業様は、
        出展料金を5％OFFにいたします。
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【お問合せ先】           
ifia/HFE JAPAN 事務局　TEL. 03-3238-7520　 ifia@foodchemicalnews.co.jp

★オンラインでの参加お申し込みフォームはこちらから　＜満席になり次第、お申込終了いたします。＞