食品化学新聞
食品添加物・素材から機能性素材まで、最新技術や原料事情、行政、研究など正確かつスピーディーに報道する週刊紙。
最新号【24.11.7号】▽守田化学工業 レバウディオAX、良好な風味増強効果が判明 ほか
月刊フードケミカル
食品加工業界のマーケティングとテクノロジーをドッキングした技術情報誌。
最新号【月刊フードケミカル 11月号】
▽特集 1 ニーズ広がる動物性油脂代替素材
▽特集 2 活気づく東南アジア市場への進出
FOOD STYLE21
より健全で快適な食生活の実現を志向する、食品産業の新分野を拓く科学情報誌です。
最新号【Food Style21 11月号】
▽特集 プレシジョン栄養からみる未来の健康
お知らせ
TOPICS
- 2024/10/24
- 【食品化学新聞 合併号のお知らせ】
- お客様各位 平素は『食品化学新聞』をご愛読いただきまして誠にありがとうございます。 食品化学新聞は、24.10.24及び10.31日号が合併号となるため 10月5週目は新聞の配送がございません。 次号は24.11.7日号の発刊となります。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
- 2024/09/09
- 10月18日(金)Tie2・リンパ・血管研究会 第10回学術集会「これまでの10年、これからの10年」
- 本会は今年で発足10周年を迎えます。今回の学術集会は医療や食品・美容成分、測定・分析など本会会員の専門領域から、この10年取り組みとこれからの10年で進めるべき研究テーマなどを提言いたします。また、今回は会場となるShimadzu Tokyo Innovation Plazaに展示されている先進的な分析・測定機器やそのアプリケーション、応用研究などの施設見学会も開催いたします。
- 2024/08/19
- 【食品化学新聞 合併号のお知らせ】
- お客様各位 平素は『食品化学新聞』をご愛読いただきまして誠にありがとうございます。 食品化学新聞は、24.8.8及び8.15日号が合併号となるため 8月3週目は新聞の配送がございません。 次号は24.8.22日号の発刊となります。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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